Tillverkad av en blandning av Calvado-sorter från Pays d'Auge, åldrade mellan 3 och 5 år. Boulard Grand Solage kännetecknas av sin äppeldoft och sin vackra bärnstensfärgade färg. Smaken är ren och fräsch med mycket frukt, följt av vanilj och ek. Perfekt efter en måltid, men även god som aperitif med tonic och is.